Equipo completo de cerveza 320 Lts en acero inoxidableOlla macerado 250 Lts con quemador 24mil kal, macerador robusto en Inox rebatible , sistema de lluvia salida inferior para lavado en base e inferior lateral para recirculado entrada superior. Olla licor 250 Lts con entrada superior atrás salida inferior lateral. 2 quemadores 24 mil kal Olla hervido 320 Lts con 2 quemadores 24 mil kal, sistema whirpool incorporado con salida inferior central para facilitar lavado. Cañería inox roscadaTermómetros Inox en todas las ollas.
Bomba magnetica inox.
Enfriador a placas solbrazado.Todas las ollas con patas, tapa, cortafuego asas en Inox.
Equipo completo listo para producción
Espesor fondos 2 mm
Espesor paredes olla 1,5mm
Opcionales. (Consultar precio de cada uno)
- Encamisado de cada olla por unidad (es hacer un termo de cada olla para que no se pierda temperatura por la pared de la misma y se gasta menos gas). En caso de agregar yo lo haría en la de hervido y macerador.
-boca de extracción de granos es para facilitar la extracción del grano en el macerador.
- agitador con pala inox. es una pala mecánica con un motor q revuelve el mash.
- visor mosto Pulido mate viene con el film protector.
-cambiar por Bomba Beltrando sanitaria calidad alimenticia rotor y cabezal inox desarmable en lugar de la bomba magnetica
Datos
Enfriador a placas solbrazado para 300 Lts inox. (No es desármales y es en 2 etapas.Quemadores tipo torta hierro fundido cada uno de 24.000 kal
