Equipo 170 Lts Inox Fondos repujados grado alimenticio borde sanitarios. Apto habilitación con bomba. a sanitaria sello Viton Ollas en acero inoxidable calidad 304, con patas en Inox tapas rebatibles en Inox. Quemador 24000 kal en olla licor y maceración para realizar escalones temperatura. quemadore 24000 en olla hervido Sistema whirpool automático Fondos sanitarios con bordes sanitarios (las soldaduras provocan micro fisuras y posteriores contaminación) Base para bomba en acero Inox con patas Bomba acero inoxidable grado alimenticio sanitaria con sello viton. Cañeria acero inoxidable Válvulas y termómetros en acero inoxidable en todas las ollas. Sistema "lluvia" en olla maceración. Falso fondo en acero inoxidable rebatible para su fácil limpieza. Salidas inferiores en base olla para facilitar limpieza equipo. Cortafuego en todas las ollas lo cual no quema las ollas por fuera y aumenta el rendimiento calórico. Sistema eléctrico para on/off Bomba Sistema gas incorporado con manguera para gases en alta presión los cuales conectan los quemadores. Enfriador a placas 40 placas 150lts 28min. Equipo completo Funbeerok